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麦冬的鉴别方法

发布时间:2019-06-05 16:17编辑:综合常识浏览(200)

    麦冬为常用中药。始载于《神农本草经》。具有养阴生津、润肺止咳的功能。用于心、肺热,咳嗽痰多,津少口渴,咽喉肿痛等病症。

    麦冬的鉴别方法

    来源 为百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus(Thunb.)ker-Gawl.的块根。麦冬属多年生草本,高15~40cm。地下具细长匍匐枝,节上被膜质苞片,须根常有部分膨大成肉质的块根。叶丛生,窄线形,长15~40cm,宽1~4mm,先端钝或急尖,基部狭窄,叶柄鞘状,两侧有薄膜。花茎长6.5~14cm,总状花序顶生,花淡紫色或白色,形小,略下垂,花被开展6片。浆果球状,成熟时黑绿色或黑蓝色。花期7月,果期11月。

    麦冬为常用中药。始载于《神农本草经》。具有养阴生津、润肺止咳的功能。用于心、肺热,咳嗽痰多,津少口渴,咽喉肿痛等病症。

    喜生于溪沟岸边或山坡树林下。全国广为分布,并有栽培。

    来源 为百合科植物麦冬Ophiopogon japonicusker-Gawl.的块根。麦冬属多年生草本,高15~40cm。地下具细长匍匐枝,节上被膜质苞片,须根常有部分膨大成肉质的块根。叶丛生,窄线形,长15~40cm,宽1~4mm,先端钝或急尖,基部狭窄,叶柄鞘状,两侧有薄膜。花茎长6.5~14cm,总状花序顶生,花淡紫色或白色,形小,略下垂,花被开展6片。浆果球状,成熟时黑绿色或黑蓝色。花期7月,果期11月。

    产地与分布 主产杭州、余姚、浒山、萧山及四川绵阳、三台等地。

    喜生于溪沟岸边或山坡树林下。全国广为分布,并有栽培。

    鉴别要点 杭麦冬与川麦冬的主要区别是:前者肥粒而壮大,色黄白、气清香,味甘微苦,嚼之发粘;而川麦冬则较瘦而短小,色灰白,香味较差,嚼之不发粘。两者均属正品,习惯以浙产为优。

    产地与分布 主产杭州、余姚、浒山、萧山及四川绵阳、三台等地。

    而类似品湖北麦冬,形状极似以上两种,而主要区别是折断面中细柱(麦冬芯)不明显,清香气淡薄,味甜,阔叶麦冬则粒干瘪、空泡少肉,无麦冬香气,味淡微甜。可资区别。

    鉴别要点 杭麦冬与川麦冬的主要区别是:前者肥粒而壮大,色黄白、气清香,味甘微苦,嚼之发粘;而川麦冬则较瘦而短小,色灰白,香味较差,嚼之不发粘。两者均属正品,习惯以浙产为优。

    伪品骨碎子形状略似麦冬,但体扭曲,无肉质现柴性,无麦冬气味,可立辨其伪。

    而类似品湖北麦冬,形状极似以上两种,而主要区别是折断面中细柱不明显,清香气淡薄,味甜,阔叶麦冬则粒干瘪、空泡少肉,无麦冬香气,味淡微甜。可资区别。

    名典鉴别 ①汉?《神农本草经》:“麦门冬,味甘平。生川谷及隄阪。”②梁?《名医别录》曰:“麦门冬叶如韭,冬夏生长。生函谷及堤坂。肥土石问久废处。二月、三月、八月、十月采根,阴干。”③陶弘景曰:“函谷即秦关。处处有之,冬月作实如青珠,以四月采根,肥大者为好。”④唐?陈藏器曰:“出江宁者小润,出新安者大白。其苗大者如鹿葱,小者如韭叶,大小有三四种,功用相似,其子圆碧。”⑤宋?苏颂曰:“所在有之。叶青似莎草,长及尺余,四季不凋,根黄色有须,根如连珠形,四月开淡红花,如红蓼花。实碧而圆如珠。江南出者叶大,或云吴地者尤胜。”⑥明?李时珍曰:“古人惟用野生者。后世所用多时种莳而成。其法:四月初采根,于黑肥沙地栽之。每年六月、九月、十一月三次上粪及耘灌。夏至前一日收根,洗晒收之。其子亦可种,但成迟尔。浙中来者甚良。其叶似韭而多纵纹且坚韧为异。”⑦清?《本草求真》载:“肥大者良。去心用。”

    伪品骨碎子形状略似麦冬,但体扭曲,无肉质现柴性,无麦冬气味,可立辨其伪。

    快速鉴别 1.杭麦冬:块根呈纺锤形,略扁稍扭曲,长l~3cm,直径3~6mm。表面黄白色或淡黄色,半透明,有不规则的纵皱纹。未干透的质较柔韧,干后则坚硬。断面黄白色,角质状;中柱心细小,湿润后可抽出。气微香,味甜微苦,嚼之发粘。

    名典鉴别 ①汉?《神农本草经》:“麦门冬,味甘平。生川谷及隄阪。”②梁?《名医别录》曰:“麦门冬叶如韭,冬夏生长。生函谷及堤坂。肥土石问久废处。二月、三月、八月、十月采根,阴干。”③陶弘景曰:“函谷即秦关。处处有之,冬月作实如青珠,以四月采根,肥大者为好。”④唐?陈藏器曰:“出江宁者小润,出新安者大白。其苗大者如鹿葱,小者如韭叶,大小有三四种,功用相似,其子圆碧。”⑤宋?苏颂曰:“所在有之。叶青似莎草,长及尺余,四季不凋,根黄色有须,根如连珠形,四月开淡红花,如红蓼花。实碧而圆如珠。江南出者叶大,或云吴地者尤胜。”⑥明?李时珍曰:“古人惟用野生者。后世所用多时种莳而成。其法:四月初采根,于黑肥沙地栽之。每年六月、九月、十一月三次上粪及耘灌。夏至前一日收根,洗晒收之。其子亦可种,但成迟尔。浙中来者甚良。其叶似韭而多纵纹且坚韧为异。”⑦清?《本草求真》载:“肥大者良。去心用。”

    2.川麦冬:块根较瘦长,中部不甚肥满。表多呈灰白色。新产者质较软,干后质不甚坚。香气较弱,味甜微苦而较淡,嚼之不发粘,糖陛较杭麦冬小。

    快速鉴别 1.杭麦冬:块根呈纺锤形,略扁稍扭曲,长l~3cm,直径3~6mm。表面黄白色或淡黄色,半透明,有不规则的纵皱纹。未干透的质较柔韧,干后则坚硬。断面黄白色,角质状;中柱心细小,湿润后可抽出。气微香,味甜微苦,嚼之发粘。

    2.川麦冬:块根较瘦长,中部不甚肥满。表多呈灰白色。新产者质较软,干后质不甚坚。香气较弱,味甜微苦而较淡,嚼之不发粘,糖陛较杭麦冬小。

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